Sacco
INNOVATION À LA CARTE
Sacco est la société de biotechnologie qui, à partir de 1934, se propose sur le marché international en tant que producteur et partenaire dans la recherche, l'amplification, la production et le conditionnement des cultures microbiennes sélectionnées, lyophilisés et congelés, pour l'utilisation dans la réalisation des aliments et de produits probiotiques.
La division Labware développe et commercialise des instruments et matériels de laboratoire, matériaux et réactifs qui sont utilisés dans de nombreux secteurs, l’agroalimentaire, les produits pharmaceutiques, l'université et la recherche.
L'expertise et le savoir-faire de Sacco soutiennent l'industrie des produits alimentaires fermentés dans la production d'aliments plus sains, enrichis par des caractéristiques appréciées par les clients et les consommateurs.
La force de l'entreprise réside dans l'équipe de R & D, pouvant produire des cultures sur mesure pour chaque client, par des procédés confirmés et garantis.
Plus de 110 pays, plus de 70 techniciens de laboratoire, un réseau capillaire d'agents et de distributeurs sur le territoire national et international, 4 usines de production.
Les produits Sacco Srl
(Clique sur l’objet pour en savoir plus)
-
- Ferments laitiers pour les produits laitiers
-
- Ferments probiotiques
-
- Cultures pour les viandes et saucisses
-
- Cultures pour poissoons et produits de la mer
-
- Cultures pour pain et produits au fourde
-
- Cultures pour les légumes
-
- Cultures probiotiques pour les aliments fonctionnels
-
- Instruments et appareils de laboratoire - Labware
.
-
1934
1934 Vittorio Sacco fonde l'entreprise du même nom.
Commence ainsi un parcours en ascension continue pour cette société de biotechnologie qui, même en opérant dans un secteur technologiquement avancé, aime garder l'empreinte d'un contexte à l'échelle humaine. -
1984
La société milanaise est acquise par la famille Verga de Cadorago. Naît ainsi une nouvelle entreprise dans la province de Lecco qui partage des décennies d'expertise scientifique et technologique. -
1994
Sacco étend la commercialisation de ses produits dans toute l'Europe et contribue à exporter l'expérience, la qualité et la tradition italiennes. -
2003
La présence internationale de Sacco est consolidée par l'ouverture de la branche commerciale Sacco Brasil, au Brésil. -
2004
Clerici Sacco Portugal est fondée. -
2008
Le «viser la qualité» de l'ensemble des processus industriels Sacco obtient la prestigieuse certification ISO 9001. -
2009
Création de la filiale étrangère de la société en Pologne avec la fondation de Sacco Polska. La société, expression de l'expérience italienne et de la tradition laitière polaque, engendre une synergie de produits, de connaissances et de compétences des professionnels du secteur. -
2012
Afin d'augmenter sa présence in situ à l'étranger, un bureau de représentation en Inde est ouvert. -
2013
Sacco acquière la société CSL, Centro Sperimentale del Latte. Cette acquisition de la première société italienne née pour d'étudier et démontrer l'importance des bactéries d'acide lactique dans le corps humain donne au groupe un leadership important dans le monde entier. -
2016
Sacco System est le centre d'excellence dans le domaine des biotechnologies appliquées aux industries alimentaires et de la santé.
Le concept de «System» symbolise l'interconnexion des différentes sociétés (Caglificio Clerici, Sacco, Kemikalia, CSL) en un tout organique et fonctionnellement unitaire. Sacco System communique le concept de partage orienté à la croissance vertueuse: évolution sur l'innovation.
